...dans un filtre à thé 3 jaunes d'oeufs 35 g de sucre blond de canne 20 g de maïzena 150 g de chocolat blanc 100 g de mascarpone framboises Diluer la maïzena dans 3 CS de lait d'amande froid. Faire chauffer le reste de lait d'amande puis y laisser infuser le thé dans son filtre pendant 5...