• Tag fromage de chèvre

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  • ...de chèvre de Rocamadour ou bien des crottins de Chavignol. Comme je n'en avait pas, j'ai pris du fromage de chèvre frais mélangé avec un peu de crème de riz pour un peu plus d'onctuosité. Pour 4 personnes : Pour le moelleux : 80 g de tomates confites dans l'huile d'olive 2 oeufs 120 ml de...

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