...avec les fruits, les patates douces, le potiron et le potimarron. Cette fois, je l'ai essayé avec des mirabelles congelées cet été (le dernier paquet !) et l'accord nous a vraiment séduit ! C'est très doux et surprenant à la fois, car je n'ai pas mis d'autres légumes que des mirabelles,...

...merveilleusement bien avec les fruits. Cette confiture est l'une de mes préférées, la saveur des mirabelles est mise en valeur par la cardamome et l'orange qui apportent beaucoup de fraîcheur ! C'est un pur bonheur de la déguster en plein hiver, on a l'impression de manger du soleil !     ...