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...d'un quatre-quart, mais sans les jaunes d'oeuf et avec de la poudre de noisette, d'amande, de noix ou de pistache, etc... Je l'ai fait très récemment avec de la poudre de noisette et des fruits confits, c'était un délice ! La version de la photo est réalisée avec de la poudre de pistache, le...
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Par cinnamon dans Pains, brioches et p'tits déj' le 28 Avril 2012 à 07:27...soutenir ce type d'agriculture authentique et responsable ! J'en ai fait un pain brioché au son d'avoine et à la pâte de pistache, parfumé au citron et au gingembre, qui s'est révélé excellent au petit déjeuner ! Les petits raisins marinés dans cette liqueur de citron donnent un petit...
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...d'orange et citron coupés en petits cubes 1 cc de zeste râpé d'orange et de citron 25 g de noix 25 g de noisettes 25 g d'amandes 25 g de pistaches Commencer par préparer la purée de courge butternut : pour cela, couper la courge en deux, retirer les pépins, puis la couper en gros cubes et...