vanille

Sablés vanillés fourrés à la fraise

vanille

Par cinnamon

dimanche 7 juillet 2013 J'ai fait ces petits gâteaux l'autre jour pour un anniversaire... L'utilisation du beurre en pâtisserie n'est vraiment pas dans mes habitudes, je lui préfère la purée d'amandes, mais là je doit admettre que ça peut être vraiment...

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La vanille

vanille

Par cinnamon

mercredi 3 juillet 2013 Cela faisait bien longtemps que je ne m'étais par attardé sur une épice en particulier... Mais je voudrais vous parler d'une épice que j'aime beaucoup, la plus parfumée (et la plus chère) d'entre elles, la vanille ! La vanille...

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Verrines violettes de riz au lait et baies de Goji

baies de goji, citron, riz violet, vanille

Par cinnamon

mardi 12 février 2013 J'adore le riz au lait... C'est un petit dessert tellement réconfortant, plein de saveurs d'enfance. Je le fait presque toujours avec du lait de vache (1/2 écrémé) car j'adore le parfum du lait parfumé à la vanille, je trouve cela...

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Petits pots de crème soja-vanille

vanille

Par cinnamon

dimanche 5 août 2012 C'est enfin les vacances pour moi, nous partons demain tous les trois pour le soleil ! Je vous dit donc à bientôt avec cette petite recette de crème à la vanille toute douce (et qui m'a permi de finir le lait de soja à la vanille...

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Croissants de lune aux noisettes

noisette, vanille

Par cinnamon

mardi 24 juillet 2012 Il n'y a pas longtemps, j'ai eu très envie de manger des "croissants de lune"... Vous savez, ce sont des biscuits Bahlsen avec ce bon petit goût de noisette et un voile de sucre glace dessus. Je n'en achète presque jamais car je...

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Muffins aux cranberries et au chocolat blanc

chocolat blanc, cranberries, kirch, vanille

Par cinnamon

mardi 5 juin 2012 J'avais envie depuis longtemps de muffins aux cranberries et au chocolat blanc... J'aime beaucoup cette association de saveurs, je trouve qu'elles s'accordent vraiment très bien. Pour encore plus de goût, je fais tremper mes cranberries...

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Gaufres au son d'avoine

farine d avoine, sirop d érable, son d avoine, vanille

Par cinnamon

lundi 16 avril 2012 Il y a quelques temps, j'ai eu envie de gaufres au son d'avoine... Marie Chioca avait publié une magnifique recette de crêpes de son d'avoine et j'avais très envie de tenter la version gaufres, mais j'ai du y renoncer, faute de recette...

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Pannacottas au lait de coco, coulis de mangue

lait de coco, mangue, sucre de coco, vanille

Par cinnamon

dimanche 4 mars 2012 Avec cette recette, je participe au tour sans gluten ni oeuf organisé par Miss Cuisine ! Je me suis inspirée des pannacottas alternatives, mais néanmoins délicieuses, de Clea pour élaborer cette recette. J'ai utilisé du lait de coco...

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Clafoutis aux poires, vanille et anis étoilé

badiane, poire, vanille

Par cinnamon

lundi 30 janvier 2012 Bon, autant vous l'avouer franchement, je suis dans ma phase d'hibernation culinaire... Eh oui, que voulez-vous, les fêtes de fin d'année ne m'inspirent jamais vraiment, incapable que je suis de réaliser tout un repas de fête, moi...

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Cake aux noix et à la confiture de figues

figues, noix, orange confite, vanille

Par cinnamon

dimanche 20 novembre 2011 ...ou comment en finir avec une confiture de figues, certe faite maison, mais bien trop sucréé à mon goût ? C'est que les figues qui poussent dans notre jardin sont si sucrées qu'il ne faut surtout pas mettre la quantité normale...

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