...un peu de crème de riz pour un peu plus d'onctuosité. Pour 4 personnes : Pour le moelleux : 80 g de tomates confites dans l'huile d'olive 2 oeufs 120 ml de lait de riz 60 g de farine de riz 2 brins de thym poivre noir Pour le coeur : 60 g de chèvre frais + 60 g de crème de riz ou 2 petits...