...boulanger déshydratée Pour la garniture : 2 grosses pommes 20 g de sucre rapadura 25 g de miel 25 g de raisins blonds 25 g d'écorces d'orange et citron coupés en petits cubes 1 cc de zeste râpé d'orange et de citron 25 g de noix 25 g de noisettes 25 g d'amandes 25 g de pistaches Commencer par...

...cardamome en poudre 4 grains de badiane moulus 2 clous de girofle moulus 1 pincée de noix de muscade râpée 1 cc de zeste d'orange râpé 60 g de margarine végétale 60 g de sucre complet 1 oeuf 1 CS de mélasse sucre glace pour saupoudrer Dans un grand saladier, mélanger la farine, le...

mercredi 14 décembre 2011 J'ai beaucoup aimé la recette de gâteau à l'orange et à la pâte d'amande que Clea a publiée la semaine dernière ! J'avais déjà réalisé des muffins à la pâte d'amande et aux myrtilles qui étaient fort bons, mais je dois dire que le mélange amande/orange a de...

...orientale (Russie, Chine, Japon, Corée, Thaïlande) et est utilisée dans la pharmacopée chinoise. Pour 2 personnes : 1 pamplemousse 2 oranges sanguines 1 pomme verte 2 belles poignées de kiwai 2 CS de sirop de gingembre 1/2 cc de thé matcha Peler à vif les oranges et le pamplemousse....

...chèvre... ça serait même à essayer avec un foie gras ! Pour 5 pots : 1,3 kg de carottes, soit 1 kg net 1 kg de sucre 1 sachet de Vitpris 250 ml de jus d'orange 3 pointes de couteau de zeste d'orange le jus d'un petit citron 4 cc de cardamome en poudre 100 g de raisins secs 100 g d'amandes...

...contiennent pas de matière grasse animale, à part celle du jaune d'oeuf ! Ils ont un bon petit goût d'orange et de cardamome , très agréable avec le chocolat et les noisettes. Pour une vingtaine de biscuits : 100 g de farine de petit épeautre 100 g de farine de riz 60 g de sucre rapadura 1...

samedi 2 avril 2011 J'adore cette tisane ! Elle est réconfortante à souhait avec ses arômes d'orange, de girofle et de cannelle ... Elle est parfaite pour l'hiver ! En plus, ça change du sachet tout bête ! J'ai utilisé de la mélisse séchée, mais on peut tout aussi bien faire infuser de la...

...confiture est l'une de mes préférées, la saveur des mirabelles est mise en valeur par la cardamome et l'orange qui apportent beaucoup de fraîcheur ! C'est un pur bonheur de la déguster en plein hiver, on a l'impression de manger du soleil !      Pour environ 6 pots : 1,2 kg de mirabelles 1...