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Par cinnamon dans Légumes et féculents le 29 Août 2011 à 21:53lundi 29 août 2011 L'autre jour j'ai trouvé dans ma Biocoop de petites aubergines toutes rondes qui m'ont donné envie de faire des aubergines farcies. Elles sont bien rondes, violettes avec un goût très prononcé, le vrai goût de l'aubergine paraît-il ! Moi j'adore les farcir tout simplement...