...ici utilisé du riz violet pour sa belle couleur, le goût n'en est pas modifié. J'ai aussi ajouté quelques baies de Goji car c'est plein de bonnes choses, et il faut bien ça pour afronter l'hiver !     Pour 6 verrines : 1 l de lait de vache ou végétal au choix 80 g de sucre vanillé 100 g...