...d'entrée pour changer de la salade toute bête : de la roquette, du saumon mariné et... des rondelles de kiwi ! La saveur acidulée du kiwi remplace l'éternel citron en accompagnement du saumon mariné ou fumé et cela donne une entrée toute en couleur et en saveurs ! J'ai utilisé un mélange...