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Par cinnamon dans Petits gâteaux le 3 Septembre 2013 à 23:20...Pour la rentrée, que diriez-vous d’un petit clafoutis d’automne aux mûres des bois et aux noisettes ? Pour ma part, c’est exactement le genre de petite douceur qui me fait envie en ce moment. En fait, j’adore ce moment de l’année où il fait encore beau et chaud et où on trouve...
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Par cinnamon dans Biscuits et cookies le 15 Novembre 2011 à 22:46...ajoutant une bonne dose de mon praliné maison à la noisette (toujours avec la recette de Pascale ), des noisettes grillées et de l'huile de noisette pour se la faire total noisette ! Un peu de farine de sarrasin en plus, et je suis très satisfaite de cette version praliné noisette, ces cookies...
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Par cinnamon dans Pains, brioches et p'tits déj' le 11 Août 2011 à 11:22...par moi même ! J'ai complété avec la farine de noix, et j'ai ajouté un peu d'huile de noix, des figues et des noisettes. Pour un petit pain : 2 cc de levure de boulanger 1 cc de sucre 200 g de mix sans gluten 50 g de farine de noix 1 cc de gomme de guar 1 cc de sel 200 ml d'eau tiédie + 50 ml...